辣媽543的部落格

晚餐四菜一湯 

減糖料理 飯要減少

肉菜要均衡

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喜餅中最討喜

中間加ㄧ點草莓果醬

小時候都會先吃掉甜甜的果醬

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難得一家大小出發去旅行.很開心~婆婆也是很歡喜.

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今天跟孩子們去吃冰淇淋.想不到孩子很不領情.不喜歡吃哈根達斯的冰淇淋.

可能是太甜.凡正它們就覺得麥當勞的比較好吃~ 

我常常做這種事.以為他們會喜歡~想不到都是脫褲子放屁~多此一舉阿@@~真傷心阿~

不出門也累.出門也累.假日的生活總是一團亂~等孩子上學了!再來慢慢的整理吧~

有人會說不做也不會被偷做去~真想有人偷做.

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在來米1斤泡8小時.蘿蔔2斤.芋頭1斤 水800CC水.花生油三大匙.白糖大兩匙.鹽大一匙.(量匙最大匙).

蘿蔔.芋頭刨絲.蘿蔔(要帶手套刨絲.以免受傷)

首先:在來米磨米漿用600CC水磨.用果汁機也可以喔!要來回磨細三次.

放入花生油再加入芋頭.蘿蔔.白糖.鹽.加入200CC水.

小火悶煮15分.

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美味沙鍋魚頭讓你一次學會最道地的味道!

大頭鰱洗乾淨先用醬油跟米酒醃30分.擦乾用再均勻抹上地瓜粉煎炸放入油溫170℃.都可以至7分熟.就起鍋備用!

最重要的兩樣東西.整鍋的香氣就靠他!(扁魚)雜貨店都有買2兩40元.蝦米先用少油炸過.  

炸的酥蘇油吸乾.鍋油丟掉.  

拿一個藥包.包起來這樣放再湯裡煮才不會濁.

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