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上回跟朋友到客家小館用餐.朋友點了這道松板肉火


鍋.這道菜我一看就會哈~太臭屁了嗎?


熱呼呼的麻油松板肉火鍋大家都很愛喔!


材料:麻油爆薑後放水再放松板肉片大約滾約20分.


後再加金針姑.高麗菜.菘蓉菇.滾大約7分後再加.


一把蒜苗整個香氣撲鼻真香ㄚ!再加鹽跟少許雞粉.


 


想加什麼菇都很合味道.就是不要加火鍋料會影響.


湯頭的味道.加了火鍋料就會變的雜七雜八不優秀.


 


 

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