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前言辣媽一個好朋友住在高雄認識短短才16年啦.這個人ㄚ!吃好穿好重朋友.
偶爾上班無聊會打電話來跟我拉豬賽.說了快一年了他要寄很多高雄最好吃最好吃的麵包給我吃.
可是ㄚ~~他已經講了快一年了我的嘴都沒吃到他說的超好吃麵包.
過年前我那朋友說:聽共你的辣媽辣椒吃賀吃.ㄚ餒啦!!先寄10罐試吃.好吃才跟你買一罐.
見鬼了!!那有這種朗....還認識那麼多年..交的拍朋友才ㄟㄚ餒!!
受不了每回打電話來就說一次.過年年寄了八罐干貝櫻花蝦辣椒過去給吃.賀你賣個念ㄚ!
過年後這個朋友良心發現了!!總算是寄來了!
真有口福這個超級貴麵包上網一查ㄛ.......冠軍ㄟ...ㄛ~~價錢很嚇人餒!
一個400塊那麼貴真的有那麼好吃喔!!
可以冷凍要吃前用電鍋蒸一下.食後....
麵包很香很Q料呢多淡淡的酒香.我家兒子不愛那就都是媽吃!!
很不一樣的麵包吃的很健康喔!
看看他們介紹的~~
2007 亞洲盃麵包大賽冠軍作品
2008 世界盃麵包大賽亞軍作品
2008 世界盃麵包大賽亞軍作品
2009 榮獲高雄市伴手禮
每日限量製作，訂購需等待約10~15天到貨。
目前冠軍麵包最近的到貨日：99.2.18(四) 之後；
請於結帳時直接點選您所希望的到貨日、或撥打07-3506269與客服人員確
認。
來自媒體熱烈報導
天下雜誌、壹周刊、商業週刊、TVBS周刊
…等上百則各大媒體報導口碑推薦
◎ 2007.5.31壹週刊
「酒釀桂圓麵包外型和一般歐式麵包很像，但一切開就散發出桂圓、紅酒以及
麵糰融合的香氣，稍輕擠麵包，又飄出陣陣酒香混和水果香，光聞香氣就足
以醉人。以「國家特色創意麵包」得獎。」
「特選台南東山鄉以龍眼木煙燻的手工烘焙龍眼，和培養十年的老麵，
是這款麵包能獲獎的『秘密武器』。吃 下時覺得麵粉彈力十足，
細細咀嚼著麵粉香結合桂圓肉，滿口飽含甜蜜，
加上核桃的堅果香，散發出深沈回甘有韻的風味。」
「這款麵包的麵糰必須用老麵、麵包、葡萄菌、紅酒攪拌再發酵再鬆弛、
整形再發酵，過程繁複，麵包含水率恰好，散發的麵包香氣深沈悠遠。」
◎ 2007.7天下雜誌400期特刊
「這個比一個巴掌略大的法式麵包，吃起來有股濃而不嗆的紅酒底蘊，
配上一片片香甜且讓人熟悉的煙燻桂圓，混著核桃香，
搭配扎實酥軟的麵包，就是..幫助台灣團隊拿下世界第二的終極武器。
◎ 2008.4.6中國時報
「酒釀桂圓」不再只是尋常的甜食，
也是讓台灣在世界級舞台發光發熱的驕傲！」
◎2008.4.8 TVBS周刊
酒釀桂圓麵包不加糖、不加奶油、不加蛋，自然充滿桂圓甜香，
以及老麵、紅酒、胚芽、核果的香氣，
以天然酵母製成擁有自然散發的麥香與酸香，持久香醇，天天吃也不膩。
◎2009.9.14 王牌大賤諜--排隊才吃得到,甜點美食PK賽
『宅配美食通3-人氣大搜查TOP300‧中西美食指南』介紹
◎ 2008.11 SMART 智富月刊美食首選
◎ 2008.11 SMART 智富月刊美食首選
【高價麵包貴的有理、台製世界亞軍-酒釀桂圓麵包】
◎ 2008.10 HERE 雜誌【麵包瘋】
◎ 2008.8.8 TVBS 新聞報導
◎ 2006.6 GQ雜誌【深吸餐桌麵包香】
◎ 2008.10 HERE 雜誌【麵包瘋】
◎ 2008.8.8 TVBS 新聞報導
◎ 2006.6 GQ雜誌【深吸餐桌麵包香】
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