辣媽上菜子恩一直催著媽媽快點拍~他想吃~~


流口水囉~



冰涼的冷筍最適合夏天吃了~


尤其是邊吹著冷氣在配這道菜.吃了馬上透心涼!


做法很簡單但不可以都吃步的做才會有好吃的冷筍.


有人說用電鍋~ㄟ保證不好吃~


來辣媽教你嘿~


冷筍就給他多買幾隻.


冷水放筍子淹過以慢火煮.


重點就是要讓他小火滾大約一個小時半.


筍子都變有點黃黃的撈起泡冷水.


大約泡個30分水變溫了就在換冷水來來去去的.


這樣子筍子變涼了~切一切冰起來~


厚~加上美奶滋~ㄚ就很美味了~~




               上菜囉~
 


 



 

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    Ann Mom 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()