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辣媽去了Milky家看了(滑蛋蝦仁)

 

又前往夏威夷的陽光的家看了(滑蛋蝦仁)一直記在腦海裡有一天總有一

 

 

天我會做來吃!給兒子吃~

 

 

那天母親節回家ㄚ母款很多海鮮給我~~有一包很大包的蝦仁~~~

 

 

心裡面就浮現了四個字~~~滑~~~蛋~~~~蝦~~~~仁~~~~哈~~哈~~哈~~

 

 

看的到也吃的到囉~~總是去別人家流口水~就拍謝餒~~

 

 

 

滑蛋蝦仁重點真多~~

 

 

*火要中火，*蛋要一直拌著，*油要多，*動作要快ㄚ~~

 

 

焦了可會變(蝦仁煎蛋)就失敗囉，吃不到嫩嫩的蛋會滑進嘴巴裡~~

 

 

材料:蝦仁，蔥段，蛋

 

 

蝦仁與米酒，鹽，醃二十分鐘 蛋加點水跟太白粉

 

 

先下油放蛋拌著讓他成型在起鍋放在盤子，在放油炒蝦仁在放蔥在點水，

 

 

蝦仁熟了後在放蛋下去攪拌，就是一盤好吃配飯的(滑蛋蝦仁)，

 

 

 

 

辣媽泡菜歡迎大家訂購~

 

 

http://tw.myblog.yahoo.com/chen-ann/article?mid=9162&prev=9555&next=9049&l=f&fid=15

 



 

香香(妞妞,祐祐的媽)於2009/05/15 06:16   謝謝訂購

 



早安安阿～


那我就要鳳梨兩包跟番茄個一包


這種天吃～最好了



 
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    Ann Mom 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()

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