來了！！來了！！好久沒來給你們上菜了！就派謝餒！
今天辣媽要教大家做一個好喝好吃的香菇雞湯！
沒有留一手喔！這可是我ㄚ爸教我的！
今天特別想ㄚ爸的香菇雞！辣媽要來回味！
首先！先把雞肉川燙！洗乾淨！
香菇泡軟切小塊！口感會比較好！這樣子一口湯一口香菇嘟嘟好！
接下來是ㄚ爸的秘密武器讓湯更鮮美！湯頭會多出蒜香！
喝在心裡就會感覺的到！暖暖的香菇雞香！
別懷疑給他加下去就對了！
重點是這一瓶蔭瓜～ㄟ不要買到脆瓜喔！記住！
蔭瓜就是要加下去讓湯回甘．煮好後不用加調味料！
剛剛鹹甜鹹甜！
雖然不在ㄚ爸的身邊～在煮的過程中感覺ㄚ爸在我心中．
辣媽喜歡懷念過去美食．常常要煮出家人給我的味道．
順便懷念！以前在他們身邊是多幸福！
以前不懂事老是讓父母生氣．但父母親不會遺棄我們！
一直鼓勵．怕我冷．怕我們餓．三不五時煮美味料理給我們享用．
感謝！在感謝！今生能夠當你的女兒！下輩子也希望是！
辣媽才有吃不完的好味道！
記得材料放下去時先大火滾２０分．在小火燉煮到熟！
我沒有加米酒．都是用白開水！
辣媽的香菇雞湯
嗯！！香香的香菇！濃濃的雞湯！甘～甜～好好吃！吃出滿滿的幸福！
辣媽家有很多土雞！這可是公婆養的肥肥嫩嫩的！
同樣也是為了小孩為了滿足我們在外的辛苦！特別養的！
感謝！公婆養的土雞讓辣媽可以煮出更美味的香菇雞！
配菜餒！花枝炒大芹菜！現在芹菜正好吃！芹菜香！花枝甜！
ㄚ母說芹菜要拍一拍在切～炒出來卡入味！
先花枝川燙．芹菜準備．蔥段
下油放蔥在來芹菜先炒半熟！才能放花枝！ㄚ不然一起放下去！
花枝會太老喔！鹽．就這樣！簡單啦！你一定會的！
嘿！配上我的辣椒醬！ㄚ娘威！香氣逼人！
賀吃！賀吃！
給辣媽要吃的！介蘭菜也叫花菜！現在才吃的到喔！快去買！正好吃！
客人跟我說辣媽你家的辣椒醬炒菜好好吃喔！
今天就來試試～疑～～～果然味道更香～辣！！賀吃喔
前幾天做的．（炸花枝）．想起以前在日本料理店工作的時候．
師父每次出這一道菜（炸花枝）都讓我垂涎三尺．．．．口水流不停！
光聞到味道又吃不到就會鎚胸！吃不到！厚！！！
很麻煩要用很多油！可訴好想回味就撩了去～
首先花枝切細長！在灑上太白粉！熱鍋油炸！都不能切小火喔！
炸出來才會香！好吃！配酒一定很贊！
好了！先偷吃！真好吃讓你一口接一口不能停止！
辣爸回來了！ 辣爸說：ㄟ去買的喔！辣媽說：我做的啦！
辣爸吃了一口！喔！！喔！！！喔！！！！喔！！
喔！那麼久！拍吃嗎？ 老婆就賀吃餒！你可以去賣了！
真的嗎？真的啦！就香就好吃餒！痛風的人不能吃太多！
辣爸好像沒把的我話聽進去！整盤都他吃的！
吃飽嗎？上水果囉！我們家賣的芭樂
辣爸你是有慘糖喔！那麼甜！現在芭樂最好吃了！過年後可能就吃不到那麼香甜的芭樂！
臺灣一年四季都有芭樂在甜度最高的時候．是現在這個時候！
會好吃會甜就不會去想價格多貴了！現在芭樂價格貴了一點！
卻是最好吃的季節！ 你拿不到啦！去我店買卡緊！
應該多吃水份含量多的水果,水梨,以利新陳代謝,維持身體正常機能.
且多吃水梨能養顏美容,使皮膚水水嫩嫩喔!
白泡泡的水梨～ㄚ呦！水梨的汁都會噴出來餒！
吃完好爽口～身體更強壯囉！
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