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我是子倫
我是子恩 別搞錯了~都當同一個人喔!
記得以前在餐廳上班的時候.
一位師父的手工菜.芋頭丸炸的酥酥的.
好好吃喔!
最近我家老公常帶芋頭回來.
煮粥兒子又不愛.
老是會說:我的"死對頭"芋頭".不要吃~
今天變化一下~
做法:把囂好的芋頭切塊蒸熟.
電鍋跳起來時要搶時間.加白糖大約兩大湯匙.
看你吃多甜.快速攪拌後糅成圓形.
在沾太白粉下去油炸!
就會變成超好吃的芋頭丸~
自己做的才會知道芋頭香真香.
外面賣的一點都不香~
還有加蛋黃在裡面的鹹甜口味.
下次在試試應該很讚喔!
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