前幾天收到米妮的留言．她是我格子上的客人．
她跟我訂貨辣椒四次記錄．她給了辣媽很多很多信心．
先看看留言說了什麼？
米妮 辣媽~~~我是宜蘭的米妮~~我自己開ㄌ一家小吃店是賣素食的~~ 有沒有想要研發素食辣椒呢????我到是有想拜託你幫我研發素食辣椒~~ 其實素食很少有好吃的辣椒~~不知你有沒有興趣~~最近都在忙開店的事所以都沒上網~~ 所以就失蹤囉!!!歹勢囉!!
重點～我一看留言．心就在想．
我教米妮做（素的辣椒醬．）好了！
心想自己開的素食店做生意．是很辛苦的．
這年頭做什麼樣的生意都是很辛苦．
競爭大．要往成功的路是需要很多時間跟精神．
我不自私．也許有人會說．你怎那麼笨！
（你要教他做素的辣椒醬．以後她就可以賣辣椒醬）
（不笨的做法應該是）
（幫他做素的辣椒醬．以後就找辣媽叫貨！）
是ㄚ！我就是那麼笨！也許跟我的個性有關係吧！
可以嗎??我真的沒時間做了~~我吃過你的辣椒了~我覺得很棒!!素食的應該也會粉棒的!!!
素的味道也是不輸給蠔油辣椒醬．
重點只要用的食材上等．不貪便宜．做出來品質都是優秀的
老早辣媽就幫了Dream做過素的辣椒醬．
也給辣媽很多鼓勵餒～真的很謝謝你們大家！
繼續努力做出更好的東西～給大家分享！感恩ㄚ
這個辣媽真的是媽咪我的好朋友
因為我跟她說~~~今年媽咪我吃素
要一年吃不到他們家香辣的辣椒ㄌ
(因為他們家的辣椒醬有加蠔油~~媽咪我碰不得)
我還跟她抱怨...農曆年期間....阿記爸爸沾著辣椒醬幸福的表情
媽咪我只能在旁邊乾瞪眼 
聽完我的抱怨後~~~
這個辣媽二話不說就說要幫媽咪我做素辣椒醬
起初, 我想可能會太麻煩人家
因為我們家就我一個人吃素
要的數量可能不會很多....辣媽還要額外的炒辣交給我....
我會很過意不去
她說一點都不麻煩...只要把蠔油改成素蠔油就可以啦
上個禮拜~~我就收到啦
哇.....超級大瓶捏....辣媽....你是半買半相送吧
就是這個熟悉的香味~~~~好感動喔
辣媽....你讓我吃素的日子變得更有味道ㄌ
真的很謝謝你捏
第二篇
幸福三味
自農曆年來~~媽咪我吃素也快三個月了
說真的....有時候半夜想吃宵夜時
還真是找不到什麼好料的可以吃捏 
只能到我們生活的好鄰居....7-11 報到 
這是我們家老媽子媽咪我特別炒的辣瓣菜脯
就知道老媽子最疼我了
嘿嘿嘿~~~媽咪我稱它為~~~幸福三味
這道看起來很家常的辣瓣菜脯可是結合了三種幸福的好味道喔 
第一種幸福的滋味~~以不容辭幫我炒專屬辣椒的真情味
( 辣媽辣椒醬~~素蠔油辣椒醬 )
有吃過 辣媽辣椒醬 的人都知道辣媽家的辣椒是又香又辣...讚讚讚 
辣媽家的辣椒醬都是葷的~~~因為不惜成本的加了蠔油
她一聽到我吃素...就義不容辭的幫我炒了素辣椒醬
真是解決得我無辣不知味的痛苦.......
辣媽阿莎力的個性...一定可以在辣椒界裡趕快闖出屬於自己的一片天啦
第二種幸福的滋味~~ 好朋友, 好姐妹的友情味
( 蚵蚵的菜脯 )
戀上布袋蚵 送了媽咪我一大袋她娘家媽媽自己曬的菜脯
香氣逼人的菜脯....現在終於派上用場了
吃起來脆脆的感覺....一口接著一口捏
我老媽子說蚵蚵家的菜脯很乾淨
製作過程一定很費時
真是感恩感恩捏
第三種幸福的滋味~~ 老母疼囝ㄟ心情的親情味
老媽子怕我在飯桌上看一家人大魚大肉吃著豐盛的晚餐
而媽咪我一個人偷偷躲在餐桌旁小角落沒有菜配裝可憐的樣子
老媽子就幫我炒了這一大盤的辣瓣菜脯~~~還特地炒了~~特辣喔
家裡沒有一個人敢吃辣
嘿嘿嘿~~~~看你們還敢不敢跟我搶 
世上只有媽媽好
有了這道幸福三味
媽咪我吃起飯來就更有滋味了
真是越來越幸福 
但是千萬不要身材越來越發福就好啦
媽咪我比較欣賞我自己苗條的體態啦
不多說了....我要趕快去嚐我的幸福啦
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